Tapas och småplock

 

 

 

 

Medelhavsmingel

50:-/person.

 Dryckesförslag: röd Lambrusco. 

Parmaskinksrullad grissini

Gazpacho i glas

Kyckling på spett m Rucckolasallad

Cocktailmozzarella med soltorkad tomat

 

  

 

Gustafssnacks

55:-/person.

 Dryckesförslag: röd Lambrusco. 

Kvarngårdsröra på vikabröd

Tunnbrödsrullad solvarboskinka med mild dijonsenapcreme

Gustafskorvssnitt med saltgurka

 

 

Klassiska Canapéer

55:-/person.

 Dryckesförslag: Marques de Monistrol. 

Canapé med räkröra

Canapé med kallrökt lax och pepparrot

Pumpernickel med blåmögelostterrine

 

 

 

Moderna klassiker

45:-/person.

 Dryckesförslag: Marques de Monistrol rosé 

Pumpernickel med fetaostcreme och rödlök

Liten krustad med räkor smaksatta med basilika och vitlök

Örtmarinerad kronärtskocka

 

 

Att tugga på

 Priset gäller per styck om inte annat anges och 15 av varje måste beställas.

 

Canapé med kallrökt lax och pepparrot.                                                   20:-

Canapé med rökt vilt samt äppel och sellerisallad.                                20:-

Bruchetta med getostcremé och valnötter.                                               15:-

Liten krustad med räkor och lime. 2st                                                        20:-

Rökta gröna musslor med mangosalsa. 2st                                             24:- 

Crostini med tapenad. 3st                                                                            20:- 

Parmaskinklindad grissini.                                                                           20:- 

Pumpernickel med blåmögelterrine och stjälkselleri.                            15:-

Hoummus med bröd.                                                                                     27:- 

Tzatziki med bröd.                                                                                          27:-

 

 

 

 

 

 

         Solvarbo Catering

Gåfood Catering  

         Adress och Telefon

 

 

 

Solvarbocatering AB © A.Janfjäll